Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Fabrizio Francone
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 6,58 g/l
- Zuccheri residui
- 1,2 g/l
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande