2020 Vigna La Quercia Cf Chianti Riserva Riserva DOCG
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
ProduttoreFattoria Castelvecchio
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Chianti Colli Fiorentini
- Winemaker · Azienda
- Luca Dattoma
- Gradazione alcolica
- 15% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 25
- Acidità totale
- 6,83 g/l
- Zuccheri residui
- 1,2 g/l
- Vitigni
- SangioveseCabernet Sauvignon
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%