2020 Vigne Vecchie Lambrusco Salamino Di Santa Croce DOP
100% Lambrusco
ProduttoreCantina Di Santa Croce
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Salamino
- Winemaker · Azienda
- Michele Rossetto
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Nessuna
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 12,8 g/l
- Vitigni
- Lambrusco
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat