Candidato PlatinumFascia di punteggio ≥ 95,5
2021 Barbaresco Riserva DOCG
100% Nebbiolo
ProduttoreAngelo Negro
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Barbaresco
- Winemaker · Azienda
- Angelo Negro, Gianfranco Cordero
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 70
- Acidità totale
- 6,06 g/l
- Zuccheri residui
- 0,41 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte Grande