Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Serralunga D'Alba
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Palladino Maurilio
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 11
- Acidità totale
- 6,49 g/l
- Zuccheri residui
- 0,27 g/l
- Vitigni
- Barbera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grandeVasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Botte grande;Acciaio