Vai al contenuto

2021 Burgum Novum Alto Adige / Südtirol Riserva Pinot Nero DOC

100% Pinot Nero

ProduttoreCastelfeder

Scheda tecnica

Zona vitivinicola
Bassa Atesina - Unterland
Winemaker · Azienda
Ivan Giovanett
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Guyot
Resa per ettaro
70
Acidità totale
5,3 g/l
Zuccheri residui
2,2 g/l
Vitigni
Pinot Nero
Tipologia
Rosso

Affinamento · Produttore

Barrique nuove <70%;Acciaio