2021 Capitel Della Crosara Valpolicella Ripasso DOP
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
ProduttoreMontresor
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Michele Spina
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Resa per ettaro
- 40
- Acidità totale
- 5,7 g/l
- Zuccheri residui
- 6 g/l
- Vitigni
- CorvinaRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande