Candidato PlatinumFascia di punteggio ≥ 95,5
2021 Collio Riserva Friulano DOC
100% Tocai Friulano
ProduttoreRenato Keber
Scheda tecnica
- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Zona vitivinicola
- Cormons
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Renato Keber
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Tocai Friulano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio
Abbinamenti consigliati · Produttore
prosciutto crudoinsaccati in generepescezuppecarni biancheformaggi
Asciutto e morbido, di gradevole complessità con retrogusto ammandorlato. Vino tipico friulano, varietà che in questa zona del Collio riesce a esprimere i caratteri più nobili. Vino che rispecchia la filosofia produttiva dell’azienda, esaltare la minerale sapidità del terroir, si apre lento per affascinare i più attenti ed esperti degustatori, possiede la gran dote della digeribilità/beva.