Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Val Di Noto
- Winemaker · Azienda
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 7,13 g/l
- Zuccheri residui
- 6,9 g/l
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipologia
- Bianco frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio