The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2021 Il Sole Di Alessandro Colli Della Toscana Centrale IGT
100% Cabernet Sauvignon
ProduttoreCastello Di Querceto
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Chianti Classico
- Winemaker · Azienda
- Giovanni Cappelli, Maurizio Alongi, Giovanni Ascione
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 5 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%