Scheda tecnica
- Regione
- Abruzzo
- Zona vitivinicola
- Chieti
- Winemaker · Azienda
- Tommaso Olivastri E Valentina Olivastri
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Tendone
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 10
- Acidità totale
- 7,35 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Pecorino
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio