Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Reggiano
- Winemaker · Azienda
- Giulio Davoli
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 25
- Acidità totale
- 10 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Syrah
- Tipologia
- Spumante rosé
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat