Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Paupisi
- Winemaker · Azienda
- Buono Ernesto
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 14
- Acidità totale
- 5,65 g/l
- Zuccheri residui
- 0,42 g/l
- Vitigni
- Aglianico
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique usate