Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Barese Nord
- Winemaker · Azienda
- Dott. Giuseppe Pizzolante
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 4,9 g/l
- Zuccheri residui
- 1,8 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio