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2021 Capomunni Roma DOC

50% Montepulciano, 35% Syrah, 15% Merlot

ProduttoreTenimenti Leone

Scheda tecnica

Regione
Lazio
Zona vitivinicola
Castelli Romani
Winemaker · Azienda
Vincenzo Mercurio
Gradazione alcolica
14% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
38
Acidità totale
6 g/l
Zuccheri residui
4 g/l
Vitigni
MontepulcianoSyrahMerlot
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Barrique nuove <70%