2021 Passerina Terre Di Offida Millesimato Metodo Martinotti Lungo DOC
100% Passerina
ProduttoreLe Vigne Di Clementina Fabi
Scheda tecnica
- Regione
- Marche
- Zona vitivinicola
- Monti Sibillini
- Winemaker · Azienda
- Studio Enologico Associato Degli Enologi Luigi Costantini
- Gradazione alcolica
- 11,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 18
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 1,8 g/l
- Vitigni
- Passerina
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat