Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Contessa Entellina
- Winemaker · Azienda
- Gianfranco Zito
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 65
- Acidità totale
- 5,9 g/l
- Zuccheri residui
- 1,6 g/l
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio