Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Gabriele Ronchi
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5
- Acidità totale
- 8 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%Metodo classico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%;Metodo classico