Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Zona vitivinicola
- Le ferriere - borgo montello
- Winemaker · Azienda
- Donato Giangirolami E Emiliano Rossi
- Gradazione alcolica
- 15% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 42
- Acidità totale
- 5,54 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Cesanese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio