Scheda tecnica
- Regione
- Sardegna
- Zona vitivinicola
- Gallura
- Winemaker · Azienda
- Giovanni Cappato
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 3.5
- Acidità totale
- 6,4 g/l
- Zuccheri residui
- 2,5 g/l
- Vitigni
- Vermentino
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio