Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Reggiano
- Winemaker · Azienda
- Bertani Paolo - Dallari Sudha
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 50000
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Lambrusco
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio