Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Colli di borzano
- Winemaker · Azienda
- Coloretti Fabio
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- Malvasia
- Tipologia
- Bianco frizzante
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat