Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Ovada
- Winemaker · Azienda
- Ravera Giuseppe / Vincenzo Munì
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 5,2 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Dolcetto
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio