Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Val Di Noto
- Winemaker · Azienda
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 3,1 g/l
- Vitigni
- ChardonnayCatarratto
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%