Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Alto Casertano
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Mercurio
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5
- Acidità totale
- 5,82 g/l
- Zuccheri residui
- 0,4 g/l
- Vitigni
- Pallagrello
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio