Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Caltanissetta
- Winemaker · Azienda
- Tonino Guzzo, Alfonso Sciortino
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 30
- Acidità totale
- 6,15 g/l
- Zuccheri residui
- 1,4 g/l
- Vitigni
- Grillo
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio