Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alto Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Giorgio Ivaldi
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 7
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio