The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2023 Eore Cerasuolo Di Vittoria Classico DOCG
100% Cerasuolo
ProduttoreCantine Pepi
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Acate
- Winemaker · Azienda
- Alessandro Biancolin
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 53
- Acidità totale
- 5,75 g/l
- Zuccheri residui
- 0,45 g/l
- Vitigni
- Cerasuolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio