Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Daniele Ress
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 109
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 5 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio