Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Salaparuta
- Winemaker · Azienda
- Francesco Asaro
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 70
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 3,5 g/l
- Vitigni
- Nero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique usate