Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Pachino
- Winemaker · Azienda
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ChardonnayCatarratto
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique nuove ≥70%
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique nuove ≥70%