Scheda tecnica
- Regione
- Liguria
- Zona vitivinicola
- Cinque Terre
- Winemaker · Azienda
- Gabriele Gadenz
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 6
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Spumante rosé
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Acciaio