Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Mantova
- Winemaker · Azienda
- Pietro Boceda - Emanuele Caleffi - Davide Caleffi
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 10
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Lambrusco
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Acciaio