Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Gioia Del Colla
- Winemaker · Azienda
- Dott. Benedetto Lorusso E Dott. Sante Palmisano
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 3.5
- Acidità totale
- 4,83 g/l
- Zuccheri residui
- 2,92 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio