Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona vitivinicola
- Vesuvio
- Winemaker · Azienda
- Benny Sorrentino
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 40
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 5 g/l
- Vitigni
- Caprettone
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat