Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Monferrato
- Winemaker · Azienda
- Giuseppe Caviola - Marco Nosenzo
- Gradazione alcolica
- 5,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 310
- Acidità totale
- 6,55 g/l
- Zuccheri residui
- 120 g/l
- Vitigni
- Moscato
- Tipologia
- Bianco dolce
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat