Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Zona vitivinicola
- Doganella di ninfa - le ferriere
- Winemaker · Azienda
- Donato Giangirolami E Emiliano Rossi
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 42
- Acidità totale
- 5,81 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Grechetto
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio