The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2025 Ambace Salento IGT
40% Chardonnay, 60% Fiano
ProduttoreSchola Sarmenti
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Benedetto Lorusso
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 72
- Acidità totale
- 5,48 g/l
- Zuccheri residui
- 1,55 g/l
- Vitigni
- ChardonnayFiano
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio