The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2025 Costanza Di Mineo Doctrina Sicilia Classico DOC
50% Viognier, 50% Chardonnay
ProduttoreDomini Mediterranei (Medes)
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Monreale
- Winemaker · Azienda
- Salvatore Beltempo
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 200
- Acidità totale
- 6,6 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- ViognierChardonnay
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio