The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2025 Jocu Alcamo Catarratto DOC
100% Catarratto
ProduttoreQuattrocieli
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Alcamo
- Winemaker · Azienda
- Giuseppe Alcamo
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 0,2 g/l
- Vitigni
- Catarratto
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio