Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Carlo Ferrini
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 12.5
- Acidità totale
- 6,3 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio