Scheda tecnica
- Regione
- Abruzzo
- Zona vitivinicola
- Chieti
- Winemaker · Azienda
- Domenico Molisani
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 300
- Acidità totale
- 6,6 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Pecorino
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat