Vai al contenuto
The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9

S.A. Accademia Zero White Bevanda analcolica, prodotta a partire da mosto d’uva e gassificata Dosaggio zero

100% Grappoli Raccolti Nelle Zone Vocate

ProduttoreStefano Bottega

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Zona vitivinicola
Bibano di godega
Nazione
Italia
Winemaker · Azienda
Andrea Agostinelli
Gradazione alcolica
0,5% vol
Altitudine del vigneto
100 m s.l.m.
Sistema di impianto
Altro
Irrigazione
Altro
Resa per ettaro
30
Acidità totale
0 g/l
Zuccheri residui
12 g/l
Vitigni
Grappoli Raccolti Nelle Zone Vocate
Tipologia
Spumante
Affinamento
Vasca in acciaio
Agricoltura
No/Low alcohol

Affinamento · Produttore

Acciaio

Valori nutrizionali · Produttore

Dichiarazione del produttore, non un’etichetta ufficiale. Valori riferiti a 100 g / 100 ml, salvo l’anidride solforosa in mg/l.

Energia (kcal)
841 kJ / 201 kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
12 g
di cui zuccheri
12 g
Proteine
0 g
Sale
0 g
Anidride solforosa
0 mg/l
Ingredienti
Mosto d’uva (70% minimo), acqua, correttore di acidità: acido citrico, conservanti E220 e E242. Alcol, % vol: inferiore a 0.5%

Scheda tecnica del produttore (PDF)

Accademia Zero White è una bevanda analcolica, prodotta a partire da mosto d’uva, che nasce con l’obiettivo di soddisfare le esigenze di coloro che, per questioni di salute o per motivi religiosi, non consumano bevande alcoliche o che, per i più svariati motivi, adottano un approccio cauto nel consumo di alcool. E’ un prodotto che richiama la grande tradizione degli spumanti, mantenendone la freschezza, la vivacità ed il fascino.