S.A. Ampergola Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC
100% Grasparossa
ProduttoreGiacobazzi A. & Figli
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Modenese
- Winemaker · Azienda
- Giuseppe Sorino
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 110
- Acidità totale
- 6,2 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Grasparossa
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio