S.A. Cuvée Alla Moda Franciacorta Metodo Classico Brut DOCG
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
ProduttoreMonzio Compagnoni Franciacorta
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Franciacorta
- Winemaker · Azienda
- Donato Lanati
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 21
- Acidità totale
- 6,2 g/l
- Zuccheri residui
- 4 g/l
- Vitigni
- ChardonnayPinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio