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S.A. Demetra Franciacorta Senza Solfiti Dosaggio zero DOCG

100% Chardonnay

ProduttoreMirabella

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Zona vitivinicola
Franciacorta
Winemaker · Azienda
Alessandro E Teresio Schiavi
Gradazione alcolica
12,5% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
50
Acidità totale
6,8 g/l
Zuccheri residui
1,5 g/l
Vitigni
Chardonnay
Tipologia
Spumante
Affinamento
Vasca in acciaio
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Acciaio