Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Angelo Maci
- Gradazione alcolica
- 11,5% vol
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 2500
- Acidità totale
- 6,2 g/l
- Zuccheri residui
- 12 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Spumante rosé
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat