Scheda tecnica
- Regione
- Umbria
- Zona vitivinicola
- Narni
- Winemaker · Azienda
- Riccardo Cotarella
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 7.5
- Acidità totale
- 6,7 g/l
- Zuccheri residui
- 6,6 g/l
- Vitigni
- Pinot Nero
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo classico
Affinamento · Produttore
Metodo classico