S.A. Vernaccianera Vernaccia di Serrapetrona DOCG DOCG
100% Vernaccia Nera
Scheda tecnica
- Regione
- Marche
- Zona vitivinicola
- Serrapetrona
- Winemaker · Azienda
- Fabrizio Ciufoli
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 17
- Acidità totale
- 6,68 g/l
- Zuccheri residui
- 64,5 g/l
- Vitigni
- Vernaccia Nera
- Tipologia
- Spumante dolce
- Affinamento
- Vasca in acciaioMetodo charmat
Affinamento · Produttore
Acciaio;Metodo Charmat