Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Roero
- Winemaker · Azienda
- Gianfranco Cordero / Renato Buganza
- Gradazione alcolica
- 11,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 12
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- NebbioloArneis
- Tipologia
- Bianco frizzante
- Affinamento
- Metodo classico
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Metodo classico